Archive for the ‘Cibo e bevande’ Category

Ecco perché metto su chili!

mercoledì, ottobre 1st, 2008

Adolescenti: «prende peso» chi dorme troppo poco

Mangiare meno è fondamentale per non ingrassare troppo. ma anche una corretta «igiene del sonno» può aiutare, soprattutto gli adolescenti. Dormire poco favorisce infatti l’obesità nei più giovani e determina scarso rendimento scolastico, poiché causa deficit di attenzione e di memoria; oltre a dare origine a problemi futuri di ansia, depressione e ad una vulnerabilità più elevata alle malattie.

LO STUDIO - Lo ribadisce a chiare lettere una ricerca condotta da Tim Olds, docente di scienze della salute dell’università del Sud Australia. L’indagine, su larga scala, ha analizzato tra il 2001 e il 2007 ben 4mila fra ragazzi e ragazze di età compresa fra i 9 e i 18 anni. «Dalla ricerca emerge che i ragazzi più snelli dormono in media 20 minuti in più degli obesi», ha spiegato Olds, «e dormire poco innesca ormoni deputati alla stimolazione dell’appetito».
«Metà dei bambini australiani dorme poco durante la settimana, mentre il 25% non riposa a dovere durante il weekend», ha sottolineato l’esperto, citando anche i risultati di uno studio della National Sleep Foundation’degli Stati Uniti, secondo cui gli adolescenti tra i 13 e i 18 anni hanno bisogno da 8 ore e mezzo a 9 ore e mezzo di sonno, mentre i ragazzi più giovani possono aver una necessità fisiologica che va dalle 9 alle 11 ore, al contrario delle 8 degli adulti.

COMPENSARE NEL WEEK-END NON SERVE - Secondo la ricerca di Olds, i ragazzi australiani perdono circa un’ora di sonno ogni notte, e le ore che recuperano il sabato o la domenica non compensano il debito contratto durante la settimana. «I compiti, le attività sportive ed extrascolastiche, hanno spostato sempre più in avanti l’ora in cui i giovani vanno a letto», ha detto. «Occorrerebbe ripensare l’orario scolastico, renderlo più flessibile, o cominciare più tardi la scuola», ha concluso. Chris Davison, direttrice della Scuola di educazione all’Università del Nuovo Galles del Sud , osserva che molti problemi fisici e psicologici nascono dalla carenza di sonno, ma non concorda sull’opportunità di spostare l’orario scolastico una o due ore in avanti, perchè sfavorirebbe chi si alza presto al mattino. Suggerisce invece di inserire nei programmi di scuola media materie a scelta da frequentare nelle ultime ore della giornata, e di evitare che i ragazzi abbiano nelle proprie camere computer, telefonini e ogni genere di apparecchi elettronici, che rappresentano i pericoli maggiori per il buon riposo.

Il Corriere della Sera - 01/09/08

Altro che Red Bull!

venerdì, marzo 28th, 2008

L’ACCORDO COMMERCIALE

La Coca Cola e Illy presentano
tre nuove bevande a base di caffè

Questo primo lancio è il risultato una joint venture tra Ilko Coffeee International e Coca-Cola Hellenic. Tutte e tre le bevande saranno disponibili inizialmente in 10 Paesi europei tra cui Austria, Croazia, Grecia e Ucraina

Nuova bibita Coca Cola-IllyRoma, 27 marzo 2008 - The Coca-Cola Company e illycaffè SpA lanciano sul mercato tre nuovi prodotti a base di caffè pronti da bere. Ilko Coffee International, questo il nome della joint venture, li proporrà ai consumatori a partire da aprile.

I prodotti sono: 1) Caffè: carattere deciso, corposo, il vero ‘caffè freddò all’italiana. Il primo caffè espresso nero (senza latte) pronto da bere che ha lo stesso gusto del caffè freddo illy preparato fresco. 2) Cappuccino: aroma intenso ed energetico del caffè espresso illy miscelato a latte vellutato ed esotico cacao scuro. 3) Latte Macchiato: il gusto morbido e fresco del caffè espresso illy unito a piacevoli note di latte. Saranno proposti in lattine ricercate ed eleganti (150 ml per il Caffè e 200 ml per le varianti con latte).

Tutte e tre le bevande saranno disponibili inizialmente in 10 Paesi europei tra cui Austria, Croazia, Grecia e Ucraina. Questo primo lancio è il risultato una joint venture tra Ilko Coffeee International e Coca-Cola Hellenic. Nei restanti mesi del 2008 e nel 2009 i nuovi prodotti saranno proposti nei restanti Paesi Europei (tra cui anche l’Italia) e in Asia, Nord America, Eurasia e nell’area del Pacifico attraverso la rete di The Coca-Cola Company.

Il mercato delle bevande pronte da bere a base di caffè è estremamente profittevole e ha un valore a livello globale stimato in poco meno di 16 miliardi di dollari; questo segmento ha registrato una continua crescita che si prevede continui anche in futuro. A livello globale (Giappone escluso), negli ultimi cinque anni la categoria dei RTD è cresciuta in media del 10,1%. (AGI) Red

“Quando alcuni mesi fa abbiamo annunciato la partnership tra The Coca-Cola Company e illycaffè ci siamo impegnati a dare vita alla perfetta esperienza dell’espresso pronto da bere,” ha dichiarato Muhtar Kent, president e chief operating officer, The Coca-Cola Company. “Oggi siamo convinti di aver rispettato quella promessa con un’esperienza autentica di caffè all’italiana.

Ripongo grandi attese in questa partnership per sviluppare ulteriormente questi grandi marchi in tutto il mondo e potenziare la nostra leadership globale nella categoria, oggi a forte crescita, delle bevande a base di caffè pronte da bere”.

“Negli ultimi mesi ci siamo impegnati per sviluppare il gusto Illy in tre nuovi prodotti a base di caffè espresso pronti da bere,” ha affermato Andrea Illy, presidente di illycaffè. “Ora il nostro obiettivo consiste nell’affermare, insieme a Coca-Cola, il segmento premium dei RTD. Nella sua storia Coca-Cola ha saputo inventare nuove categorie di prodotti. illy è l’azienda che ha notevolmente contribuito, a livello globale, alla definizione e all’affermazione della categoria del caffè espresso. Insieme sapremo ridisegnare il modo in cui le persone si pongono nei confronti del caffè pronto da bere, facendo loro assaporare il lusso di un vero piccolo piacere”.

La joint venture, Ilko Coffee International, ha sede a Milano e la direzione è stata affidata a Vinay Kapoor, manager di Coca-Cola con oltre 14 anni di esperienza e successi che ha ricoperto cariche diverse in numerosi Paesi.

da Quotidiano.net